干锅肉片的做法

 时间:2024-10-13 07:30:55

1、把肉切成大片状,片要薄厚相当,大约有3mm的厚度,肉片里放入2勺料酒,2勺淀粉,用手抓匀,腌渍10分钟。

干锅肉片的做法

3、锅烧热,放入姜片爆香,放入腌渍好的肉片翻炒。把肉盘炒变色,炒干肉片里的水分。浇入料汁

干锅肉片的做法

5、出锅

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