1、把面粉放进水里，做成一个光滑的面团（据说饺子软一点）。把它放在一边醒来。这时，你可以准备饺子馅
2、把鸡蛋打碎，然后煎。如果稍微烧一下，就会散发出更多的味道。让他们冷静下来
3、把韭菜洗净切成小块，否则会把饺子皮弄破。把食用油混合起来放在一边
4、把蘑菇洗干净，放到碗里。把清水倒在蘑菇前。把它放在微波炉里两分钟。然后把蘑菇烘干，切成丁
5、大虾洗净，去皮切丁（要嫩味，可以用淀粉腌）
6、所以食材准备好开始调制咯，因为个人的口味比较清淡，所以就加了盐和蚝油，因为里面有鸡蛋和虾仁就比较鲜了
7、准备擀皮，把面团擀成条状，然后减量
8、开卷
9、窗帘上涂了油以防粘连。在包饺子的过程中，水可以煮沸。包裹很少。水煮十分钟，韭菜久了就不好吃了
10、十分钟开锅，将美味的饺子煮熟，用自己蘸，美美达
