家庭版萝卜丸子的美味做法

1、萝卜去皮，用擦子擦成丝。

2、用刀剁几下，不弄太碎，放适量的盐，搅拌均匀，放两分钟。

3、攥干水分，打入一个鸡蛋。

4、放姜末，葱末，鸡粉，十三香，半碗白面。

5、顺一个方向搅匀，做成丸子，油温七成热下锅炸熟。

6、出锅装盘，可以吃了。