土豆炖鲍鱼的家常做法

1、   1，准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块

2、    2，炒锅放油，五花肉炒制变色

3、     3，放土豆继续炒制两面金黄。

4、      4，加入蚝油、生抽、料酒。

5、      5，加入热水没过材料，炖煮15分钟。

6、     6，加入鲍鱼继续炖煮5分钟，

7、      7，收汁放入水淀粉勾芡，即可，出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了。