法式红酒牛腩

1、牛腩洗净，用厨房纸吸去多余水分，切成一口大小的块。

3、起锅，油少许，全程大火，将牛腩煎至表面变黄。

5、入电饭煲，加入预先处理好的，胡萝卜（2根，切块）、洋葱（大半个，切块）、芹菜（3长根，切长段）、意大利综合香料（少许，加多了就是怪味了）、番茄酱（半瓶）、月桂叶（两片，这是灵魂），拌匀后煮1小时！