食补养生豌豆炒宽粉的做法

1、准备好新鲜豌豆和泡好的宽粉

2、锅内放油加豌豆小火煸一下更香

3、加入打散的鸡蛋

4、用筷子快速搅拌均匀即可

5、倒入宽粉

6、翻炒均匀即可

7、加入生抽老抽鸡精和少许的盐（口味清淡的可以不加盐，因为酱油含盐）最后给了锅铲水（很少量的）沿锅边淋入，快速翻炒后出盘