制作好吃的水晶饺

1、准备好馅料，因茴香有特殊的香味，因此我只用了点蚝油、盐、香油拌了拌馅料，这样保存茴香特有的香味

2、澄面和玉米淀粉用开水和匀，揉成光滑的面团

3、分成均等的小团

4、揉匀压扁擀成圆片，喜欢吃薄的就把皮擀薄点

5、放入馅料包好

6、反过来看看，这样捏的饺子折比较多，看着好看

7、均匀的放人笼屉内，开火蒸10到15分钟，饺子皮变的晶莹剔透后就好了