手撕杏鲍菇的做法

1、首先，我们将撕好的杏鲍菇绰水备用。

2、起锅热油，锅中放入葱、算小米辣炒香。

3、再放入辣椒酱和蚝油各一勺。

4、这时候倒入杏鲍菇，小火翻炒均匀。

5、再放入青红辣椒，翻炒均匀，放盐。

6、鸡粉、老抽、生抽放入翻炒。

7、待片刻后就可以起锅啦。