紫甘蓝馒头的做法

1、紫甘蓝打碎

2、面粉加入酵母备用

3、紫甘蓝和面粉放到一起

4、和成光滑的面团，温暖的地方醒发（我是晚上和好的面，放了一晚上）

5、早上起来面发好了，，，（ 肿么晚上和白天拍出来的颜色差距介么的大呢）

6、面板放适量干面粉

7、把发好的面继续揉到拍出空气

8、搓成长面条，揪大小一致的剂子

9、揉成馒头胚子，醒半小时，上锅蒸15分钟

10、正好的馒头，颜色真好看