如何自制草莓果酱

1、将新鲜的草莓洗干净，切成小块，放到一个大碗中。

3、切半个新鲜柠檬，向碗中挤入五滴柠檬汁，可以为果酱提供鲜味。

5、炖煮完成后，检验果酱是否已经做好：如果滴入一滴至水中，果酱未溶解，而是呈凝固状，就说明做好了。