炖白菜的家常做法

1、五花肉要肥一点的，切片备用！白菜切丝备用！葱切葱花备用！粉条在热水里烫软备用！

2、锅预热加一汤匙植物油，油热将切好的肉片下锅煎出肉香，煎两面精黄！

3、肉煎好加葱花炒出葱香味在加白菜翻炒，白菜炒至两成熟加适量的盐和酱油翻炒！在炒三成熟的时候加鱼豆腐翻炒至白菜五成熟！

4、锅里加适量的水开始炖，在加准备好的粉条炖熟即可！

5、炖啊炖！中间翻几下小心粉条粘锅！

6、炖至汤汁快没了即可享用！别太干会粘锅的！