冬菇云耳焖鸡

 时间:2024-11-04 14:19:27

1、准备好材料,冬菇和云耳预先用清水浸发,姜切片

冬菇云耳焖鸡

2、鸡肉切件,加入姜片,用油、盐、砂糖、料酒、蚝油腌30分钟

冬菇云耳焖鸡

3、起油锅,放入冬菇和云耳爆炒

冬菇云耳焖鸡

4、炒至冬菇和云耳比较干身

冬菇云耳焖鸡

5、盛出

冬菇云耳焖鸡

6、电热锅放适量油,加入鸡肉

冬菇云耳焖鸡

7、爆炒至熟

冬菇云耳焖鸡

8、加入冬菇云耳再煮2分钟

冬菇云耳焖鸡
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