芹菜炒肉怎样做

1、首先将芹菜叶子摘掉。

2、然后放在水里浸泡十分钟。

3、将其它配料切好。

4、将锅烧开倒入油。

5、先将辣椒和姜翻炒放入肉。

6、肉变在白色后放入芹菜翻炒。

7、用锅盖闷锅3分钟左右。

8、翻炒下再加入调料，进行调味。

9、品尝下味道然后就可以出锅了。