1、准备好所有的主料辅料。燕麦放在烤盘中，烤箱预热150度左右，烤制上色备用
2、杏仁片放入煎锅中，小火烤制金黄离火。
3、把所有果干切成小丁，和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合
4、取蜂蜜约100毫升，微波低温适当加热
5、加热后的蜂蜜流动性更大，再加入香草精，混合均匀
6、把燕麦混合物适当拌一下，此时杏仁片会碎，不过没有关系。把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中
7、用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态
8、烤盘涂抹一层黄油，铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中，用手压实
9、烤箱预热160度，把烤盘放入中层，30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可
10、取出后待燕麦饼完全冷却后，再切成小块装盒储存
