教你做葱香牛肉

突然想起做这道独具魅力的葱香牛肉，没想到大受追捧，成了餐桌上的“明星”！

剩下的大部分大葱随意切成块状、片状都行，青椒切成片状；

锅中多倒点油，烧热，倒入牛肉滑炒，牛肉变成白色后，毕出多余的油；

加入青椒和大葱，继续翻炒；

撒些胡椒粉，继续翻炒；因为腌制牛肉时加了胡椒粉，所以这次就稍微撒点，增加香味即可；

临出锅时加少许盐和酱油，鸡精可以不加，随个人喜好定吧！最后撒上约一大勺孜然粉，出锅装盘就OK了！