美味小菜——金针菇木耳拌洋葱

1、木耳提前泡发摘洗干净。

2、烧开水煮5分钟，煮熟。

3、捞出晾凉。

4、金针菇去跟，用淡盐水浸泡10分钟，洗干净。

5、开水煮熟。

6、捞出晾凉。

7、洋葱切丝。

8、把金针菇，木耳，洋葱放在一起，放入酱油，醋，盐，糖，香油拌匀即可。