教你做菜蜗牛吃：[1]烫胜菜

1、将买回来的蜗牛放进水里

2、再水里点入适量的油，吐脏

3、将蜗牛的外壳去掉

4、继续放在水里吐脏

5、将清洗干净的豆芽，放在水里藻一下

6、将生姜，蒜切碎

7、将蜗牛生姜蒜倒入炒锅里炒熟

8、将炒熟的蜗牛，倒进豆芽里，放进大料调味

9、加入食用盐，放进大料调味，倒入食用醋搅拌均匀