如何制作家常版过桥豆腐

1、内酯豆腐切成片，装盘摆放整齐，盘子中间条形摆放或者十字形摆放整齐。豆腐很嫩，吨易坌荐切片和摆放时注意不要破损以免影响品相

3、将肉末放在豆腐两边，摊平

5、放入超市买的做好的酱尖椒（也可以用剁椒、小米椒沫代替）洒在豆腐上

7、成品出锅！撒上小葱末点缀