番茄肥牛煎蛋面的做法

1、备好食材，西红柿洗净，备用；

3、锅中烧热后，放入适量油，打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐，再加入几滴水，盖锅盖，拾什猎雄烧热后关火，闷一分钟左右，做好煎蛋！

5、锅中放入适量油，烧至七八成热后，放入切好的大蒜姜丝炒香后，再加入西红柿，炒出汤汁;

7、面煮熟后，放入适量盐，再放入煮熟的肥牛和煎蛋，就可以吃啦！