香脆黄金凤尾虾做法教程

1、准备大虾20只。

2、去头、去壳、去虾线、

3、加料酒、姜、葱、盐、白胡椒粉、

4、抓板均匀、腌制30分钟、

5、蘸上玉米淀粉、

6、蘸上鸡蛋液、

7、裹上面包糠、

8、油温七成热、放入虾、

9、中火煎至金黄即可、