黄焖鸡制作的方法

1、食材：鸡腿（已清洗切开焯熟）、土豆（已清洗去皮切开）、尖椒、金针菇

2、烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块和切好的土豆翻炒翻炒。

3、接着，加适量的清水，加适量的料酒。然后，加适量的生抽。

4、加适量的豆瓣酱，白糖，调味煮开、焖煮土豆熟软。

5、最后，合入已清洗好的金针菇和切好的尖椒翻动一下煮开，即成。