鸡蛋炒韭菜技巧

1、韭菜摘好，洗净。

2、切寸断。备用。

3、打好鸡蛋2个。

4、放盐适量。

5、用筷子搅匀。

6、锅里倒油适量。炸好花椒油。

7、倒入鸡蛋炒熟。

8、加入韭菜，翻炒。

9、要根据韭菜的多少，加适量盐。

10、炒匀，出锅。这就是鸡蛋炒韭菜。有兴趣您也试试。不错的味道。