肉丝炒合菜的做法

1、猪肉切丝，粉丝提前用凉水泡软、剪短，豆芽洗两遍

3、圆白菜切细丝，青蒜切碎

5、、锅中留底油，将豆芽入锅中翻炒断生，再倒入圆白菜丝翻炒，加入少许盐，让菜略变软

7、肉丝倒回锅中，撒入青蒜末，翻拌均匀，出锅