西红柿胡萝卜排骨汤的做法

1、准备材料：取生姜切片，胡萝卜去皮洗净后滚刀片切块，西红柿洗净后切块，排骨洗净斩件后放油、盐、姜腌制一会。

2、锅中放入煮汤需要的适量水，先放入胡萝卜和西红柿，待汤煮开后，再放入排骨继续煮半个小时。

3、最后，出锅前先放盐调味，西红柿胡萝卜排骨汤就可以盛出了。