胡萝卜炒蛋的做法

1、胡萝卜切细丝

2、鸡蛋打散

3、热锅热油倒入蛋液滑散，盛出备用

4、葱切葱花

5、热锅冷油爆香葱花

6、放入胡萝卜丝炒软，加盐，糖，生抽

7、倒入鸡蛋炒匀

8、最后加鸡粉即可