如何制作好吃的开背虾

1、大虾开背。

2、拍拍。

3、加入大蒜和小米辣。

4、拉成末。

5、加入白糖。

6、盐。

7、生抽。

8、搅匀备用。

9、盘里铺上金针菇。

10、放大虾。

11、虾背放辣酱。

12、蒸十分钟。

13、放点葱丝。

14、淋蒸鱼豉油。

15、泼热油。