西红柿炒菜花的做法

1、1西红柿和菜花。

2、2先把菜花洗净，用手掰成小块。

3、3西红柿洗净，切成滚刀块。

4、4菜花过热水淖一下。

5、5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6、6放入西红柿翻炒。

7、7放入菜花翻炒。

8、8放盐、白糖翻炒均匀，出锅前放入味精、香油调味即可。

9、9出锅装盘，即可享用。