广东焖猪手的家常做法

1、将猪手清洗干净剁块，黄豆提前4个小时泡发一下，大葱切断，姜切片备用。

3、锅中加入植物油，放入白糖熬制融化，然后倒入控干水分的猪手，翻炒上色，再加入准备好的葱段姜片，倒入少量酱油。

5、一个小时之后放入适量盐，再炖30分钟入味，美味的炖猪脚就做好了，软烂好吃。