百变红烧牛腩的做法

 时间:2024-10-26 21:40:42

1、牛腩块浸泡半小时去除血水后,滤掉多余水分。

百变红烧牛腩的做法

3、还是几滴油,两颗冰糖,炒出焦糖色,注意小火别炒出冒大烟,那就煳了会发苦

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5、提前备好热水,加入电饭煲,炒香的牛腩块倒入电饭煲,加入八角,陈皮,山楂,香叶,桂皮,也就是上面那一小撮香料。选择煲汤,上班去了

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7、下午六点到家,电饭煲保温状态,牛肉已经基本焖软烂,洋葱一个切块,番茄(大)切块,小火焖半小时,收一下汤出锅,很香很美味。

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