猪肉白菜馅儿馄饨

1、白菜一棵，洗净。

2、将白菜切成碎丁。

3、锅中烧开水，把白菜焯水。时间不易过长，烫均匀后即可关火。

4、将白菜过凉水捞出挤干水分，不要挤太干以免吃起来口感不好。

5、猪肉馅儿放少许葱花、盐、生抽、放挤好水的白菜丁。

6、搅拌均匀后在冰箱放置半小时。这样馅料更加入味儿。

7、半小时后取出，拿一张馄饨皮，在中间放入适量的馅儿。

8、对折成三角形。

9、按照图中所示捏紧。

10、包好后在冰箱中冷冻起来，吃的时候去除适量煮熟就好啦。