1、准备好所需材料，柠檬，蜂蜜。
2、将柠檬放在淡盐水中浸泡一会，除去果皮表面的脏东西，
3、用盐搓洗柠檬，之后清水洗净
4、将柠檬切薄片，注意，一定要给柠檬籽剔除掉，剔除干净，否则腌制出来的蜂蜜是苦的，小编有一次嫌麻烦没有剔除柠檬籽，结果，吃的时候简直苦的无以伦比，苦到怀疑人生。
5、将切好的柠檬装进干净的罐子（小编用的是以前喝蜂蜜剩下的空罐子，洗刷干净，再次利用）
6、倒入蜂蜜，让蜂蜜和柠檬片差不多高度
7、用干净的勺子或者筷子，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏一周时间，每天搅拌一下，让所有柠檬都充分腌制
8、 一周后，美味的蜂蜜柠檬做好了，喝的时候取一片柠檬片，倒一些腌制的蜜汁，温水冲泡，水喝完了，柠檬片大口大口的吃掉。十分美味。
