排骨这样做好吃-----排骨的家常做法

1、先把排骨剁成块洗干净控水备用。

2、再发三勺面粉，二勺炸鸡粉，一个鸡蛋，小半勺鸡粉，一勺蚝油，一勺盐搅拌均匀后备用。

3、锅烧七成热，放稍稍多一点花生油，把排骨放下去小火煎。

4、一面煎好后翻一面再煎，二面都煎成金黄色为止。

5、再把煎好的排骨放进高压锅里，加上半支可乐，一勺酱油，盖盖子，中火焖10分钟。

6、时间到了，等锅里面的水蒸汽出完了再打开盖子，把排骨装进盘子里，放一些葱花装饰一下。好吃的可乐排骨做好了。