蒜苗炒肉的做法

1、先准备好蒜苗和猪肉，蒜苗洗干净之后切段，猪肉切丝

2、在锅里放适量的油烧热

3、肉丝下锅翻炒一下，加入葱姜蒜，然后加酱油上色，料酒去腥

4、接着加蒜苗翻炒，加少许盐大火翻炒3-5分钟

5、在蒜苗差不多熟的时候加入鸡精、大骨香翻炒出锅

6、好吃又简单的蒜苗炒肉就完成了