1、白萝卜切细丝

2、锅烧热水把萝卜丝烫软去辛辣味,顺便烫下香菇(整朵放进去烫)

3、烫好的萝卜丝沥水

4、沥干的萝卜丝

5、香肠(也可以用肉沫代替) 香菇切丁,葱切葱花

6、把切好的配菜放入萝卜丝的容器中,依次放 :面粉一汤勺,牖瞿舡茑淀粉适量 ,两个鸡蛋,盐半勺,糖1勺,生抽少许,耗油少许。

7、搅拌一下

8、小火热锅刷油

9、调好的料捏一小团,放入锅中,用锅铲轻轻压一压

10、上面刷油

11、翻一面 再轻轻压一压

12、再刷油,再翻面煎(每面翻两下煎至两面金黄)

13、好吃的萝卜饼出锅,宝宝一手一个
