蚂蚁庄园：市面上的甜炼乳比牛奶更营养健康吗？

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2、蚂蚁庄园小课堂今日问题二：市面上的甜炼乳比牛奶更营养健康吗？

A、并不是

B、当然啦

3、正确答案：A、并不是

答案解析：甜炼乳的营养成分是比普通的牛奶高，但是炼乳是很甜的，必须要用5-8倍的水来稀释的，在甜味符合要求的时候，蛋白质跟脂肪的浓度也会比新鲜的牛奶下降一半，如果想要蛋白质跟脂肪跟新鲜牛奶接近，那么糖的含量也会偏高的，所以对比来说还是普通牛奶营养价值更高一些。