美味的椒盐排骨

1、加油、酱油、糖、盐腌制排骨15分钟，再加红薯淀粉搅拌均匀。

2、往锅内加足量油，加热烧开，炸排骨。

3、呆排骨炸黄变色，从锅内取出。

4、再把排骨导入锅中进行二次油炸，颜色加深即刻出锅。

5、把洋葱、辣椒、大蒜爆炒，再把排骨加进锅内，加胡椒粉爆炒，即可出锅。