脆炸美味三文鱼皮

1、将三文鱼皮洗干净，姜切成片

2、在鱼皮的正反面用姜片擦一遍，两面都抹上一点盐。

3、将鱼皮切成段，长度大约7厘米

4、起油锅，油热后放入姜片炸一下捞起。放入鱼皮。

5、将鱼皮放置于油锅中煎炸，用中火。

6、当两面呈金黄色是就可以了。喜欢吃的老一点的可以多炸一会。

7、油炸三文鱼皮做成了，趁热吃，松脆美味。