芹菜炒鸡杂的做法

1、鸡杂买回来用盐搓洗几遍

2、洗好的鸡杂放锅里煮几分钟

3、煮好捞出切好

4、在锅里放油

5、放入辣椒先炒一下鸡杂出锅

6、再放油，加入辣椒，芹菜

7、炒两下把鸡杂倒进去一起炒

8、最后放入所有调料就可以了