北欧时光奶酪包的做法

 时间:2024-10-16 23:48:38

1、面团原料除黄油外材料放入面包桶,老面撕成小块放入一起和面20分钟

北欧时光奶酪包的做法

2、加入黄油再次和面20分钟,面团一次发酵至两倍大

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3、取出发酵好的面团按压排气按重均分为2份,滚圆后依次放入6寸圆模,二次发酵至1.5至倍大

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4、刷上全蛋液

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5、烤箱预热180度中下层烤25分钟完成,期间约10-15分钟加盖锡纸避免过度上色

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6、面包出炉放凉后每个对切成4份

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7、按图示夹入卡仕达酱,或者抹上一些肉松

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8、这样就可以食用啦

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