蒜蓉粉丝虾的做法

1、准备好食材

2、鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须

3、粉丝提前泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉

4、平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽

5、调入盐和白糖

6、加入少许白胡椒粉调味

7、炒好的蒜蓉用勺分别放在鲜虾和粉丝上，冷水入锅蒸，上汽后再蒸5分钟即可

8、蒸虾的时候香葱洗净切碎

9、蒸好的虾撒上葱花，再焼一勺热油泼在葱花上即可