家常砂锅地菜粥

1、大米淘洗干净后浸泡一会，地菜清洗干净后去掉根部，切碎。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后加入大米，搅拌均匀后并煮开，煮开后换中小火慢煮，边煮边搅拌至大米开花粥浓稠。这时调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。接着放入地菜，再次搅拌均匀饼煮开。

3、最后加入一勺香油搅拌均匀，美美的地菜粥就做好了。