高血脂的治疗方法一：饮食限制
一、合理的膳食结构： 高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆阡凫镗杲固醇、低糖、高纤维膳食。 1.饮良清淡，粗细搭配。平时多吃绿叶蔬菜、瓜果，少吃动物脂肪及含胆固醇的食物，晚餐宜少，少吃甜食； 2）常吃抑制血小板凝聚、防止血栓形成的食物。如黑木耳、三七，三七花，大蒜、洋葱、香菇、山楂、柠檬等； 3）多吃溶血栓的食物。如西红柿、红葡萄、桔子、生姜等； 4）多吃降血脂的食物。如黑木耳，洋葱、香芹、胡萝卜、苹果、猕猴桃、山楂、玉米等； 5）多饮水，以便稀释血液。
三、药物调节 调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须用药物治疗，治疗高脂血症必须长期服药。 许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用。这些药物有：山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物需要搭配使用，像“曾氏降脂汤”是配制好的药材，可以直接煎水口服，是有较好的降脂作用的。
