好吃的酥炸龙利鱼怎么做

1、首先我们把龙利鱼清洗干净，切成大一点的块，放入料酒腌制一会儿

2、第二部分把面包糠鸡蛋液面粉准备好

3、接下来我们把龙利鱼裹上一层面粉

4、在将裹好面粉的龙利鱼沾上一层蛋液

5、放入面包糠中，均匀裹上一层

6、把所有的鱼块依次处理完成

7、锅中放入宽油，四成热的时候放入龙利鱼块

8、小火慢炸，炸至两面金黄即可