做出入味的马苏里拉咸味芝士饼干

 时间:2024-11-03 19:15:35

1、黄油可以用手很容易地将其软化成一个洞,加入糖粉,用厨师机的K型浆高速搅打盐,直到颜色稍浅,体积稍大

2、加入马苏里拉芝士,与厨师的K型面糊搅拌均匀

3、分次筛入低筋面粉,用厨师机K字浆中速搅拌均匀

4、加入全蛋液,中速搅拌均匀

5、把面团做成形状,用塑料薄膜包起来,放入冰箱冷藏1小时

6、烤盘上垫硅油纸,面团切片后码放整齐。烤箱预热160后放入,烤20分钟左右,至颜色略焦黄即可。

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