焦糖味白玉奶茶冻的做法

 时间:2024-12-21 18:44:53

1、白砂糖倒进牛奶锅里,中火加热到焦糖色,倒入茶叶搅拌一下,速度快一点

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3、倒完牛奶拿一双筷子开始划圈搅拌,会感觉到底部的糖变硬了,粘在锅上。

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5、煮好的奶茶过滤掉茶渣,就可以拿出来喝了,这就是焦糖奶茶。 可是等等!我们是来做奶冻的,还是先忍一忍!

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7、奶茶冻拿出来切块,倒进盘子里,加上煮好的小丸子和红蜜豆,就可以开吃啦!

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