田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃

1、大米淘洗干净，放进电饭煲里煮；

2、胡萝卜、西兰花梗去皮，洗净，切成大小均匀的小方块；

3、豌豆去壳，洗净；

4、西兰花撕成小朵，放在淘米水里浸泡；淘米水的功效和盐水差不多。

5、备好玉米片；

6、锅里倒入适量油烧热，倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻，调入盐起锅。

7、粥煮到9分熟，放入蔬菜丁、西兰花和玉米片；

8、粥里面调入盐；

9、调入香油，搅拌均匀，煮至所有材料成熟就可以关火了。