香煎土豆丝饼的家常做法

1、土豆去皮刨成丝。

2、加入适量面粉，拌匀。

3、加入香葱末和适量盐，再次拌匀。

4、平底煎锅置于煤气炉上，加入一点油。

5、倒入适量的土豆丝面糊，用筷子轻轻推开。

6、当表面结面时，翻面煎另一面。

7、用小火把饼煎至两面金黄色，就可以了。

8、把煎好的土豆丝饼切成两块。

9、把所有的土豆丝面糊煎好，切块装盘，就可以了。