简单花样饼之【土豆丝鸡蛋饼】

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

8、然后装盘食用。