涮牛肚怎样做美味又好吃

 时间:2025-01-04 10:26:58

1、200克牛肚清洗干净,凉水下锅煮出血沫,捞出备用。锅中无水无油放入10克8角,10克桂皮,10克香叶,10克干辣椒,10克麻椒,10克小茴香小火慢炒,炒出香味

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3、碗中放入50克芝麻酱,10克蒜末,10克姜末,10克辣椒油,50克卤水,10克盐搅拌均匀,淋在牛肚上即可

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