如何在家自制好吃的碳烤羊肉串儿

1、我们将羊肉切成小块，加入辣椒粉，孜然粉，洋葱丝，淀粉和鸡蛋腌制一个小时

2、然后将它们串在竹签上面，串好用手捏揉一下，更能入味，小心不要戳到手

3、然后再烤架上面烤熟，最后撒上盐和孜然粉，就能享用啦